Quatre Epices de Madagascar (10 dosettes)
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Quatre Epices de Madagascar (10 dosettes)

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MAX DAUMIN
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MAX DAUMIN

La boite de 10 dosettes de 4 épices de la Vallée du Faraony à Madagscar

Un mélange de 4 épices "pur origine" issues du même producteur, donc du même terroir :

  • De la cannelle : apporte des notes sucrées et d'agrumes

  • De la muscade : notes complexes et résineuses

  • Du poivre : réhausse le mélange

  • Du girofle : donne des notes caramélisées

Préservées ainsi de la lumière, de l'air et de l'humidité, la conservation des épices est meilleure et donc, le goût aussi! De ce fait la dosette restitue toute la puissance aromatique originelle de l'épice, contrairement à une poudre en pot qui perd inéluctablement ses propriétés gustatives.

Chaque dosette contient le volume équivalent à une cuillère à café, ce qui correspond à une recette de 4 à 6 personnes.