Assortiment d'épices de Madagascar (20 dosettes)

Assortiment d'épices de Madagascar (20 dosettes)

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MAX DAUMIN
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La boite de 20 dosettes d’épices variées - Madagascar

Dans chaque boite, découvrez un assortiment de dosettes, de chaque épice

  • Quatre-Epices Vallée du Faraony x 4

  • Gingembre de Madagascar x 4

  • Curcuma de Madagascar x 4

  • Poivre Sauvage Voatsiperifery x 4

  • Cannelle du Ceylan x 4

Préservées ainsi de la lumière, de l'air et de l'humidité, la conservation des épices est meilleure et donc, le goût aussi! De ce fait la dosette restitue toute la puissance aromatique originelle de l'épice, contrairement à une poudre en pot qui perd inéluctablement ses propriétés gustatives.

Chaque dosette contient le volume équivalent à une cuillère à café, ce qui correspond à une recette de 4 à 6 personnes.

Pourquoi nous recommandons les dosettes de Max Daumin?

On a hésité: est-ce que les dosettes c’est bien écologique tout ça? Finalement nous avons compris que la dosette est un emballage respectueux du produit qui permet aux épices de conserver dans le temps leurs propriétés gustatives et olfactives, contrairement aux emballages transparents et/ou non hermétiques. En plus, Max et son équipe travaillent sur une dosette 100% recyclable! Nous avons hâte de vous la proposer sur notre site.

Une analyse sensorielle indépendante démontre que deux mois après l’achat : Incorporé dans un plat, le curcuma restitue 92% de son goût originel lorsqu’il est en dosette, 59% lorsqu’il est en flacon verre traditionnel.